SDEN 1 - Ik weet wat van wijn. Tijdens deze basiscursus van 2 avonden maken we kennis met druivenrassen en wijnregio's op een gezellige manier zodat jij straks weet wat je lekker vindt en makkelijker een wijn weet uit te kiezen.
Cursusdata: maandag 27 Maart en 3 April of 5 en 12 Juni 2023 Prijs: €115,- (lesmateriaal, cursusboek, oefenexamen)
Locatie: Café Flora in Dordrecht.
SDEN 2 - Ik weet meer van wijn. Hier gaan we de diepte in. We leren in 5 avonden de belangrijkste wijnbouw regio's en vinificatie technieken maar ook hoe je wijn-spijs combinaties maakt.
Cursusdata: woensdag 12 en 19 April, 10, 17 en 24 Mei 2023 Prijs: €295,- ( lesmateriaal, cursusboek, oefenexamen)
Locatie: Café Flora in Dordrecht.
SDEN 3 - Ik weet veel van wijn. Bedoeld voor gevorderden die al wat meer kennis van wijn hebben en deze willen uitbreiden. In 8 avonden duiken we nog verder de diepte in en leren we nog beter wijn proeven, herkennen en beoordelen.
Cursusdata: donderdag 13 en 20 April, 11 en 25 mei, 1, 8 15 en 22 Juni 2023 Prijs: €495,- ( lesmateriaal, cursusboek, oefenexamen en set proefglazen)
Lokatie: Café Flora in Dordrecht.
GEPLANDE THEMA PROEVERIJEN 2023
12 Maart een Franse zondag middag. We proeven 3 wit en 3 rood uit de belangrijkste regio's, hierbij zullen we 6 verschillende hapjes proeven. Prijs: €39,- pp Locatie: Secret place
16 April Voorjaars wijnen. We ontdekken mooie wijnen uit verschillende regio's van over heel de wereld die passen bij hapjes uit het seizoen. 4 wit en 2 rood met bijpassende lekkernijen. Prijs: €39,- pp Locatie: Secret place
14 mei Geef je moeder een proeverij kado! Moeder en dochter, hetzelfde maar toch verschillend. We proeven deze middag 3 verschillende druiven telkens uit een ander gebied dus bijvoorbeeld een chardonnay uit Frankrijk en een chardonnay uit Californië. In totaal 6 wijnen geserveerd met goed gevulde borrelplanken en een desert om het af te sluiten. Iedereen is welkom op deze dag, ook de vaders. Moeders krijgen een verassing na afloop! Prijs: €39,- pp Locatie: Secret place
25 Juni Rosé all day, ze bestaan er in verschillende soorten kleuren en geuren, gemaakt van verschillende druiven en ieder met zijn eigen technieken. We proeven deze middag 6 verschillende rosés uit verschillende gebieden. Mooie borrelplanken erbij en nu maar hopen op het zonnetje ☀️ Prijs: €39,- pp Locatie: Secret place
Alle proeverijen zijn op zondag middag van 15:30 tot 18:00 en gaan door bij minimale deelname van 8 personen.
Een besloten proeverij bij jou thuis is ook mogelijk. Neem contact op dan bespreken we de mogelijkheden.
Op de hoogte blijven van actuele cursussen en proeverijen? Stuur een mailtje en ik zorg ervoor dat jij geen wijnpost zal missen.
Voor nu Santé🍷
